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Ile Maurice Hôtel Indian Resort* * * * sup (le Morne)
« LE CLUB MISTRAL » : Kite Surf Le « Club Mistral International » est une école spécialisée dans le kite surf, discipline alliant surf et planche à voile. Séduite par la localisation de l’« Indian Resort » (face au spot One eye, le meilleur site de sports de glisse de l’île), l’école a implanté une antenne au sein de l’hôtel. Ainsi l’Indian Resort à l’ile Maurice peut-il offrir aux sportifs confirmés du matériel de qualité, digne de vrais professionnels. Les débutants peuvent s’inscrire à des cours dispensés par des moniteurs confirmés, forts d’une parfaite connaissance de la mer. La location du matériel (voile, surf, gants) et les cours sont payants.
LES LECONS DE SPORT* (*avec participation) Tennis, kite surf, laser, plongée (PADI et CMAS), planche à voile.
LES CLUBS ENFANTS - « Akuna-Matata » Le « Kid’s club » réservé aux 3-12 ans est construit comme un village africain. Cette aire de loisirs, qui s’étend sur 2 500 m2, comporte une piscine spécialement aménagée (avec une surveillance continue) et des cases de jeux à thème. Les animations sont organisées par tranche d’âge : 3-5 ans, 6-8 ans, 9-12 ans. Il est ouvert de 9h00 à 21h00 et entièrement gratuit. L’hôtel dispose de deux boutiques : « La Boutique » ouverte de 9 h 00 à 20 h 00 (objets souvenirs, cartes postales, timbres, tee-shirts, maillots de bain, artisanat local, produits solaires). L’Indian Resort dispose également d’une discothèque
LES RESTAURANTS Chacun des cinq restaurants de l’hôtel propose un style de cuisine différent et une atmosphère particulière Le client en demi-pension, pension complète ou All Inclusive bénéficie d’un crédit dans les restaurants à la carte.
Réservation obligatoire au préalable au plus tard à l’heure du petit-déjeuner le même jour.
La Pointe du Morne Ce restaurant principal séduit par ses buffets. Buffet international pour le petit déjeuner et pour le dîner. Il est ouvert tous les jours de 7h00 à10h30 et de 19h00 à 22h00. Une tenue correcte est souhaitée.
Le Bio En plein coeur de « The Spa », pour en prolonger les bienfaits, ce restaurant situé face à la mer, propose une cuisine minceur. Sa carte a été conçue par les spécialistes de « The Spa ». Il est ouvert tous les jours de 12h30 à 15h00 sauf les dimanches). Il est conseillé de réserver.
	La Plage Pour se restaurer sans s’éloigner du sable blanc, en contemplant les évolutions nautiques sur le lagon. Tous les jours de 12h30 à 15h00, ce restaurant décontracté propose une formule grill et show cooking. Pour combler une « petite faim » dans l’après-midi, les plats de la carte snack sont servis jusqu’à 17h00 autour de la piscine. La formule a du succès, il est donc conseillé de réserver. Les mercredis soirs «soirée pêcheur» en supplément sur réservation
L’Haseena Entre parfums d’épices et vapeurs d’encens, ce restaurant gastronomique propose les mille saveurs du nord de l’Inde. Le décor luxueux et la cuisine authentique constituent à eux seuls un voyage. Il est ouvert tous les soirs de 19h30 à 22h00.Il est conseillé de réserver. Une tenue correcte est souhaitée.
Eden C’est le lieu idéal pour un dîner gastronomique dans un décor romantique : l’ambiance est raffinée et sous la lune le lagon offre le spectacle de ses miroitements argentés. La carte marie subtilement les influences européennes et asiatiques de l’île.Menu ou credit sur la carte pour clients en demi pension et pension complète.Le restaurant est ouvert tous les soirs (sauf le dimanche) de 19h30 à 22h00. Il est conseillé de réserver. Une tenue correcte est souhaitée.
LES BARS Quelle que soit l’heure, quelle que soit l’envie, un des trois bars de l’hôtel est toujours disponible pour un moment de détente.
Darukhanna Sous son toit de chaume, le bar principal offre toute une panoplie de cocktails typiques de l’île Maurice. Il est ouvert tous les jours de 9h00 à 23h30. Pour les « petites faims » à l’heure du déjeuner, sandwichs ou salades sont proposés de 12h30 à 17h00.
Victoria Bar Un pub anglais dans la plus pure tradition britannique, billard, jeux électroniques/vidéo et jeu de fléchettes. Ouvert de 10h00 à 23h30, il permet de déguster, dans une ambiance feutrée, une grande variété de bières et de whiskys. Cet espace se transforme, de 23h00 à 2h00 du matin, en discothèque. (3 fois la semaine).* (avec participation)
Kite Bar Situé à côté de la base nautique, ce bar est le rendez-vous des surfeurs et véliplanchistes. Face à l’Océan, il sert tous les jours, de 10h00 à 18h30, boissons légères et cocktails de jus de fruits frais. Pour les « petites faims » à l’heure du déjeuner, sandwichs ou salades sont proposés de 12h30 à 17h00.
Les « beach boys » sont disponibles sur la plage de 10h00 à 17h00 pour servir des boissons et de 12h30 à 15h00 pour des déjeuners légers.
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