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L’APPEL DES DESERTS
« l’air est si doux qu’il empêche de mourir » G.Flaubert
AUTHENTIQUE SUD TUNISIEN
À EMPORTER POUR LE VOYAGE

Le climat désertique se caractérise par des écarts de températures importants entre le jour et la nuit
Liste des bagages - Saison chaude (avril à octobre) .
Saison intermédiaire (mars, novembre). Cette saison est toutefois la plus agréable quant aux températures, tant dans la journée que la nuit. Il reste cependant judicieux de prévoir des vêtements que l’on peut superposer, à enfiler et enlever facilement au cours de la journée.
Bagages

• 1 sac de voyage solide de 15 kg maximum - Surtout pas de valise.
• 1 petit sac à dos pour les affaires de la journée (gourde, appareil photo, crème solaire…)
Pour la journée :
• 2 à 3 pantalons légers, confortables, pas serrés à la taille ( pas confortable dans un 4 x 4 ) si possible avec poches (bien pratique pour mettre le papier toilette, les mouchoirs).
• 4 à 5 T-shirts.
• 1 chemise à manches longues (contre un petit vent frais le soir au campement)
• Le sol étant essentiellement sableux prendre une paire de basket et ou une paire de sandales.
• 1 maillot de bain et 1 serviette.
Pour la soirée et la nuit :
• 1 survêtement complet ou pyjama.
• 1 T-shirt/sweat-shirt à manches longues
• 1 pull ou polaire ( il peut faire froid la nuit dans le désert )
• des chaussures fermées pour marcher quand il fait nuit , pour éviter les rencontres désagréables avec les « zabitants à quatre pattes ou rampants» du désert.
Le sable abîme tout, aussi n’emportez pas vos plus beaux vêtements. Pensez à une tenue non « ensablée » pour le retour du désert et votre dernière journée à Djerba.
Toilette et Médicaments
L’eau est rare dans le désert. Ne la gaspillez pas - pour vous rafraîchir dans le 4 x 4 pensez aux lingettes ou à un vaporisateur.
• Une petite serviette de toilette.
• De la crème solaire, de l’écran total (Attention, on brûle très vite dans le désert !), de la crème hydratante pour les lèvres, de la crème type «biaffine» pour les coups de soleil.
• Des soins pour d' éventuelles ampoules ou coupures
• Anti-diarrhéique type Imodium Lingual , désinfectant intestinal, paracétamol..
• Sérum physiologique et collyre en doses uniques pour le nettoyage des yeux (et du nez) après une tempête de sable.
Equipement divers
• 1 paire de lunettes de soleil de très bonne qualité.
• Une lampe de poche, éventuellement frontale, pour vous déplacer le soir dans les campements.
• Des mouchoirs en papier
• 1 couteau de poche (que vous rangerez dans votre bagage à soute pour l’avion).
• Des petits sacs plastiques que vous jetterez lors des haltes. Ne rien jeter dans le désert.
• Quelques sacs de congélation étanches pour protéger vos affaires, particulièrement l’appareil photo.
• 1 appareil photo (n’oubliez pas les cartes mémoires de grande capacité)
RECOMMANDATIONS
LE DINAR NE S’EXPORTE PAS – LAISSEZ LE EN TUNISIE.
CARTE D’IDENTITE OU PASSEPORT VALIDE
MEDICAMENTS AVEC LES ORDONNANCES SI TRAITEMENT SUIVI
PETIT LEXIQUE DU SUD
Bédouin: Nomade arabe plus ou moins sédentarisé originaire de la Péninsule Arabique. Ils sont arrivés en Tunisie très tôt lors des premières conquêtes arabo-musulmanes. Ils se sont mélangés aux autochtones : berbères chrétiens au Nord du Maghreb et Touaregs animistes au Sud pour former les populations actuelles. Dans le Sud tunisien, ils sont restés nomades +/- jusqu'en 1900 et se sédentarisent depuis lors dans des villages formés autours d'oasis artificielles créées par les forages de l'état
Berbères : Population autochtone du Nord du Maghreb souvent christianisés par les invasions gréco-romaines. Dans certaines régions (surtout en Kabylie en Algérie et dans une moindre mesure dans la région de Matmata en Tunisie), malgré leur conversion à l'Islam ils sont restés très attachés à leur culture propre, différente de la culture arabo-musulmane. Les chants, les costumes et les traditions diffèrent. En Kabylie, ils ont gardé leur langue : l'amazigh
Le bivouac : l'endroit où on dresse le camp, où on va dormir : on monte la tente bédouine et les autres tentes, on fait le feu et on installe le coin repas. Cet endroit est choisi avec soin par le chef chamelier en fonction du vent du temps, de la qualité du sable, de la saison etc. ...

Les chamelles: en liberté dans le désert de mars à novembre; à ce moment on peut en apercevoir de temps en temps deux ou trois avec un grand chamelon ou deux. De novembre à mars, elles sont cherchées et retrouvées par les bergers pour être rassemblées en troupeaux gardés par eux. Ce sont les bédouins semi-nomades des villages qui vont "camper" dans le désert pendant les 3 ou 4 mois du printemps. En général, ce sont les vieux et les célibataires qui partent avec une ou deux tentes bédouines, les troupeaux et le matériel indispensable au "campement"; tandis que les jeunes qui ont des enfants restent au village pour l'école. Ils ne rejoignent la famille au désert que les we ou pendant les vacances. C'est très important car l'économie des villages du Sud est une économie assez autarcique. Les bonnes années, les troupeaux prospèrent sans coûter cher puisque la nourriture est gratuite au moment de la mise bas. Les années de sécheresse (pendant 7 ans il n'avait pratiquement pas plu dans la région de Nouaïel), il faut acheter la nourriture toute l'année ; certains n'ont pas les moyens d'en acheter plus au printemps alors les brebis et les chèvres moins bien nourries ont moins de bébés. Certains doivent même vendre une partie de leurs bêtes car elles coûtent trop cher à nourrir.
Chameliers : Personnes qui conduisent, dressent, soignent et bâtent les dromadaires. Au temps des caravanes, tous les nomades du désert étaient des chameliers (Bédouins et Touaregs surtout, les Berbères étant plus sédentaires). Depuis la sédentarisation, seuls les anciens conservaient cette culture du désert nomade et chamelière. Grâce aux randonnées et méharées organisées dans le Sahara pour les touristes, cette culture est réapprise et continue à se transmettre aux jeunes des villages. Et avec elle les valeurs de cette culture : fierté, authenticité, accueil, solidarité et hospitalité ainsi que la connaissance du désert, de sa topographie, de ses beautés et de ses exigences.

Courses de chevaux et de méharis :Pendant le festival de Douz, des courses de purs sang arabes et de méharis (dromadaires de courses) sont organisées. C'est superbe de voir ces cavaliers habillés de façon traditionnelle chevauchant dans le désert et passant à toute vitesse devant la foule amassée sur les gradins dressés devant l'immensité saharienne. On peut comparer les dromadaires de bât à nos chevaux de trait et de bât et les méharis à des chevaux de selle et de course. On les monte en avant de la bosse en se tenant avec les jambes croisées sur le cou de l'animal alors que nos dromadaires de randonnée sont montés à califourchon derrière la bosse. C'est nettement moins sportif et beaucoup plus facile !
Dromadaires : camélidés à une bosse contrairement au chameau qui en a deux. On parle des chameaux du désert, des chamelles, des chameliers ... mais en Afrique de Nord, il n'y a pas de chameaux ce sont tous des dromadaires. Légèrement plus petits que les chameaux, ils sont très endurants, peuvent rester des jours sans boire et peuvent porter jusqu'à 300 kg. Ce sont des animaux nobles et fiers quoique paisibles et débonnaires. Les 4 premières années, leur dressage demande patience et compétence. A 2 ou 3 ans, ils peuvent déjà accompagner les caravanes et porter de légers bagages et sont "opérationnels" vers 4-5 ans. Les dromadaires de bât sont toujours des mâles. Les femelles vivent en troupeaux libres dans le désert durant la plus grande partie de l'année. Elles ne sont rassemblées par les bergers que les quelques mois d'hiver pour la saison des amours et les mises bas. A ce moment, les mâles des caravanes doivent être attachés ou très bien entravés durant la nuit car ces grands amoureux sont capables, même entravés, de faire des km pour retrouver le troupeau de femelles que leur odorat leur a signalé ... Pendant cette saison, jaloux, ils risquent aussi de s'agresser entre mâles quand ils sont trop frustrés.
Fennec : Petit renard des sables aux grandes oreilles. Ne se montre que très rarement la nuit. Très sympa, il a été choisi par le gouvernement tunisien comme mascotte pour l'éducation à la protection de l'environnement
Habitats berbères : Habitats des tribus berbères de Tunisie. Contrairement à l'Algérie où les tribus berbères nombreuses en Kabylie protègent jalousement leur langue (l'Amazigh) et leurs chants traditionnels, en Tunisie, il y a peu de familles qui aient conservé les traditions et la culture particulière des berbères. Il n'y a que dans la région de Matmata que l'on retrouve des dessins de symboles préislamiques dans les maisons troglodytes (poissons, mains, cornes de gazelles ...). Les berbères étaient plus sédentaires que nomades et ne vivaient pas sous tentes : ils creusaient des maisons dans le flanc des montagnes argileuses de la région : les troglodytes
Ksours : Greniers fortifiés, réserve alimentaire des familles de la région de Tataouine. Les semi-nomades de la région de Tataouine vivaient à la fois de leurs troupeaux qu'ils faisaient paître dans le désert une bonne partie de l'année et des récoltes qu'ils faisaient l'été lors de leur "pause" sédentaire. Or ces régions proches des côtes étaient souvent pillées. Ils érigèrent alors des greniers groupés et fortifiés qu'ils laissaient sous la garde de quelques guerriers protecteurs pendant leur transhumance. Les gardiens étaient payés au pourcentage des récoltes qu'ils gardaient. Ces greniers ressemblent à des alvéoles de ruches disposées autour de cours intérieures formant un dédalle de passages, escaliers et recoins pittoresques. Ils portent pour la plupart le nom de la tribu qui les a construit : Ksar Ouled soltane (Grenier des enfants de Soltane), Ksar Ouled Debbab (Grenier des enfants de Debbab) ... C'est dans certains d'entre eux que plusieurs scènes de la Guerre des étoiles ont été tournées
Marabout : A l'origine, le marabout est un sage. Un saint, dirions nous; mais, par extension, c'est aussi sa sépulture (comme une mini mosquée) qui se trouve là où il a vécu, où il est mort et où on le vénère (dans le désert, mais souvent près d'un puits). Un des descendants est chargé de la protection et de l'entretien du tombeau. A côté du mausolée, il y a souvent un "hôtel" : une petite pièce où les pèlerins peuvent s'abriter pour la nuit. Dans cette petite pièce, le "gardien du tombeau" place souvent un peu de farine, de couscous, de pâtes, d'huile etc. pour que les pèlerins puissent se rassasier si nécessaire. ... Toujours l'hospitalité des nomades !!
Les troglodytes  : maisons creusées par les berbères sédentaires de la région de Matmata dans le flanc des collines argileuses. Ce sont des grands "trous" à ciel ouvert qui forment des cours. Dans les parois de ces puits, sont creusées des alvéoles qui sont les pièces de la maison : cuisine, chambres, salle commune, greniers et étables. La climatisation y est naturelle : frais en été et tempéré et hiver. C'est dans une de ces maisons troglodytes transformées en hôtel qu'ont été tournées la plupart des scènes de la guerre des étoiles.

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